Забрус

ЗАБРУСОМ называют тонкие крышечки, которыми пчелы запечатывают ячейки сот, наполненные медом, для зимнего хранения.

  Забрус - это забытое, редкое слово, мало кто его знает, разве что пчеловоды. Представляет собой восковые крышечки, которыми пчелы закрывают соты с медом. Пчеловоды называют эти крышечки «печаткой». Мед в сотах, закрытый печаткой, считается созревшим. Забрус в исследованиях ученых занимает достойное место, как ценнейший продукт, содержащий целый арсенал природных биологически активных веществ.

Стоимость забруса составляет 350 руб. за 0,5 кг.

  Мед с забрусом состоит из воска, прополиса, цветочной пыльцы и удивительных лечебных ферментов слюнных желез пчел. Является легкоусвояемым продуктом, гигиенически безупречным витаминным питанием - особенно много в нем витамина А и С. Обладает сильными антибактериальными свойствами. Это природный антибиотик и чудесный эликсир здоровья, обладает приятным вкусом и не разрушает зубы. Забрусовый мед используется как питание и лечение детям любого возраста.

     Особое влияние забрусового меда отмечалось при частых простудах, ангине, гайморитах, при желудочно-кишечных заболеваниях. Рекомендуется употреблять забрус при снижении иммунитета, дисбактериозе кишечника. 

   Замечено, дети, употреблявшие мед с забрусом до 16 лет, реже простужаются и имеют меньше проблем со здоровьем в дальнейшем. Способ употребления достаточно прост - по 1 чайной ложке натощак жевать как жевательную резинку или держать во рту.

   Противопоказания: индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства, сахарный диабет.

Не следует давать забрус детям младше 2-х лет.