Вересковый мед
Нет в наличии
Нектар, собранный с мелких лиловых цветков вереска, пчелы перерабатывают в особенный вересковый мёд.
Особенность верескового мёда заключается в наличии в составе большого содержания белка и минеральных солей. Этим обусловлено и отличное от других медов строение кристаллической решетки верескового мёда. Как следствие- влагу мёд впитывает плохо, из-за чего имеет тягучую консистенцию, что немного усложняет его откачку. Вересковый мёд медленно кристаллизуется. Зачастую принимает желеобразный вид с образованием большого количества воздушных пузырьков (признак монофлёрности и качества верескового мёда.) Достаточно только перемешать или взболтать мёд, как он переходит в жидкое состояние, которое, со временем, опять становится желеобразным. Данная специфика мёда объясняется его насыщенностью белковыми веществами.
Темный по цвету, имеет коричневато-желтый или красноватый оттенок. Вкус приятный, терпкий, с небольшой горчинкой, оставляет яркое послевкусие, имеет непревзойденный аромат.
Основные целебные свойства:
- обладает антисептическим и противовоспалительными свойствами; - превосходное мочегонное и кровоочистительное средство; - укрепляет иммунитет; - оздоравливает и очищает организм; - обладает антимикробными и противокислотными свойствами.
Применяется при:
- бронхиальной астме; - мочекаменных болезнях; - водянке сердечного происхождения; - лечении ревматизма и подагры; - нарушениях работы кишечника; - заболеваниях желудка и кишечника, как противовоспалительное средство; - расстройствах нервной системы, бессоннице; - бронхиальной астме; - инфекционном полиартрите; - и других недугах и болезнях.
Рецепт с мёдом:
Для крепкого и спокойного сна:
1 чайная ложка верескового мёда под язык перед сном.
При воспалениях ротовой полости:
Готовим настой: 1 горсть концевых веток вереска с цветками на 500 гр. воды. Доводим до кипения и даем настояться в течении 15 минут. В остывший до комнатной температуры настой добавляем 3 столовых ложки верескового мёда. Можно приступать к интенсивному полосканию горла.
Лечебно-укрепляющее действие меда будет более эффективным при его применении с другими продуктами пчеловодства: пыльцой, маточным молочком, пчелиной огневкой, пергой, забрусом.
Что говорят покупатели о нашем меде и продуктах пчеловодства Вы узнаете, посмотрев страничку "Отзывы"!
Купить мёд и продукты пчеловодства Вы можете на пасеке "Ароматный мёд"!
(812) 921 42 12
Приятного аппетита!
|